En el camino hacia un turismo más consciente, auténtico y sostenible, las empresas turísticas deben priorizar la elaboración y adopción de su propia estrategia o plan de sostenibilidad.
Aquí, la ruta propuesta por TRIBO:
- Compromiso y liderazgo:
- Definir la sostenibilidad como un valor central: Integrar la sostenibilidad en la misión, visión y valores de la empresa.
- Liderazgo comprometido: Contar con el apoyo y la participación activa de la dirección y los líderes de la empresa.
- Crear un equipo de sostenibilidad: Designar un equipo responsable de la implementación y seguimiento del plan de sostenibilidad.
- Diagnóstico y planificación:
- Evaluar el impacto actual: Realizar un análisis exhaustivo de las operaciones para identificar los impactos ambientales, sociales y económicos.
- Identificar áreas de mejora: Determinar las áreas donde se pueden implementar prácticas más sostenibles.
- Establecer objetivos y metas: Definir objetivos SMART (específicos, medibles, alcanzables, relevantes y con plazos definidos) para la sostenibilidad.
- Desarrollar un plan de acción: Elaborar un plan con acciones concretas para alcanzar los objetivos de sostenibilidad.
- Implementación:
- Integrar la sostenibilidad en las operaciones: Implementar prácticas sostenibles en todas las áreas del negocio, desde la selección de proveedores hasta la gestión de residuos.
- Capacitar al personal: Brindar capacitación al personal sobre la importancia de la sostenibilidad y cómo contribuir a ella.
- Comunicar la estrategia: Comunicar la estrategia de sostenibilidad a los clientes, proveedores y otros stakeholders.
- Colaborar con la comunidad: Trabajar con la comunidad local para promover el desarrollo sostenible del destino.
- Monitoreo y evaluación:
- Monitorear el progreso: Realizar un seguimiento regular del progreso hacia los objetivos de sostenibilidad.
- Evaluar el impacto: Medir el impacto de las acciones de sostenibilidad en el medio ambiente, la sociedad y la economía.
- Mejorar continuamente: Ajustar el plan de sostenibilidad en función de los resultados del monitoreo y la evaluación.
Recomendaciones específicas:
- Promover el turismo responsable: Ofrecer experiencias turísticas que minimicen el impacto ambiental y social, y que beneficien a las comunidades locales.
- Optimizar el uso de recursos: Reducir el consumo de agua y energía, y gestionar los residuos de forma eficiente.
- Apoyar a los proveedores locales: Priorizar la contratación de proveedores locales que implementen prácticas sostenibles.
- Ofrecer opciones de transporte sostenible: Promover el uso de transporte público, bicicletas o caminatas.
- Sensibilizar a los viajeros: Informar a los viajeros sobre la importancia de la sostenibilidad y cómo pueden contribuir a ella durante su viaje.
- Obtener certificaciones de sostenibilidad: Considerar la posibilidad de obtener certificaciones de sostenibilidad, como la certificación de Turismo Sostenible del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia.
Ejemplos de acciones concretas:
- Reducir el uso de papel en la oficina.
- Implementar un sistema de gestión de residuos.
- Utilizar productos de limpieza biodegradables.
- Ofrecer a los clientes la opción de compensar las emisiones de carbono de su viaje.
- Colaborar con organizaciones locales en proyectos de conservación.
Al implementar una estrategia de sostenibilidad, los prestadores de servicios turísticos no solo contribuyen a la protección del medio ambiente y al desarrollo social, sino que también mejoran su imagen, atraen a nuevos clientes y generan nuevas oportunidades de negocio.
Human activities are driving twin crises of climate change and biodiversity loss, making environmental sustainability the defining issue of our time. Neil Davies (Science director of Tetiaroa Society)